鲜肉金针菇香菜饺子

作者： 铭妈籽言

金针菇又名益智菇，纤维素含量也很高。但是有个硬伤：塞牙!塞牙!塞牙!更不方便宝宝们吃，包成饺子搞定它，老少皆宜!

用料

• 猪肉（前槽） 400g～500g
• 金针菇 200g
• 香菜 2棵
• 香油 1汤勺
• 色拉油（熟油） 3汤勺
• 十三香粉 2g
• 生抽 适量
• 鸡蛋 1个
• 姜末 适量
• 盐 适量

鲜肉金针菇香菜饺子的做法步骤

步骤 1

准备调料

步骤 2

肉馅里加入鸡蛋+姜末+十三香+生抽+香油+盐，混合好后顺时针把花椒水分3次打进去。最后再打入色拉油腌制20分钟。

步骤 3

加入切好的香菜和金针菇

步骤 4

搅匀，OK了！准备包饺子吧!

步骤 5

很香很滑嫩!

菜谱创建时间：2016-12-07 21:12:44