萨拉米披萨

作者： 封味小铺

用料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 10克
• 盐 3克
• 糖 3克
• 橄榄油 20克
• 水 150ml（25一30度）
• 马苏里拉芝士 200克
• 披萨草（阿里根奴） 4克
• 萨拉米肠（也可以用培根） 适量
• 洋葱 适量
• 甜碗豆，甜玉米粒 适量
• 番茄酱 适量
• 30升烤箱的烤盘用量

萨拉米披萨的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

先把盐倒入面粉中拌匀，倒入橄榄油，酵母，糖放入温水中拌匀倒入面粉中，把面团揉至表面光滑盖上盖子发酵至2倍大。

步骤 3

烤盘里撒少许干面粉防止粘连，把面团擀成长方形放入烤盘内。

步骤 4

在面饼上刷上番茄酱，撒一层芝士，放萨拉米肠，放甜碗豆和玉米粒，放洋葱圈，最上面在撒上一层芝士。

步骤 5

烤箱200度预热十分钟，中下层上下火烤25分钟。

菜谱创建时间：2016-12-07 21:10:18