干煸豆角

作者： sunflower～hehe

一直很喜欢吃这道菜，但是嫌麻烦从来没自己做过，不过试过之后才发现真的很简单！

用料

• 豆角
• 鱼丸
• 辣椒
• 蒜
• 葱花
• 芝麻
• 耗油
• 花椒粉
• 盐

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

洗完的豆角忘记照相了，那就从炸豆角开始吧！我用的油有点少，可以按自己习惯放油

步骤 2

炸豆角的时候准备鱼丸

步骤 3

还有葱花和蒜

步骤 4

豆角可以按自己的口味调整火的轻重，不过不建议炸太过，一会还得炒

步骤 5

炸完豆角炒鱼丸，我喜欢胡一点的鱼丸

步骤 6

鱼丸炒差不多把葱花，蒜和辣椒放进去一起炒，炒出香味把豆角放进去，就可以放调料了，按自己口味放就行，我比较喜欢放耗油，胡椒粉，芝麻，盐，这样有豆角的味道比较好吃，也可以放点糖

步骤 7

成品。这道菜真的很简单，每一步都可以按自己口味调整。

菜谱创建时间：2016-12-07 18:19:16