蛋挞

作者： 微笑life

刚开始感觉会很难的样子，后来学做后感觉很简单，因为就几个步骤，而且蛋挞皮都是买现成的就省了好多事✌✌✌✌✌ 学会了之后感觉超easy，做起来也方便，以后可以做给家人吃了，自己做的吃着也放心😄😄

用料

• 纯牛奶 500g
• 淡奶 400g
• 白砂糖（细的） 110g
• 鸡蛋 约5个
• 蛋挞皮 约50个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

将500g纯牛奶，400g淡奶，110g细砂糖倒入同一容器，用打蛋器轻轻搅拌均匀（注意:轻搅避免打出泡来）

步骤 2

将5个鸡蛋先搅碎后倒入，混合后搅拌均匀

步骤 3

用滤网将蛋挞液过滤一下

步骤 4

将蛋挞液倒入蛋挞皮中，约八分满即可

步骤 5

将蛋挞放入热风炉，用190的火温/烤15分钟

步骤 6

香喷喷的蛋挞出炉了🙆🙆 你学会了么😉😉

菜谱创建时间：2016-12-07 15:40:22