最简单的煎鸡排

作者： 肚子又咕咕叫了

鲜嫩多汁

用料

• 鸡大胸 1块
• 面包糠 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋清 一个
• 黑胡椒粉 适量

最简单的煎鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡大胸切片，放入味极鲜，盐，胡椒粉，葱姜蒜，料酒，清水各适量，搅拌均匀放入冰箱腌制入味

步骤 2

腌好后去除葱姜，加入适量淀粉，一个鸡蛋清，搅拌均匀，粘上面包糠

步骤 3

平底不粘锅加入油，鸡排放入，煎至两面金黄。鲜嫩多汁煎鸡排就做好了哦

步骤 4

切块上桌喽

最简单的煎鸡排的小贴士

加清水腌制会让鸡肉吸收水分，煎至出来鸡排会多汁哦

菜谱创建时间：2016-12-06 19:24:40