鸡肉炒芹菜

作者： 舒晓依

第一次炒这个菜，我特别喜欢吃鸡肉，味道不错的哦。

用料

• 鸡 半只
• 芹菜 3颗
• 蒜头 4瓣
• 葱 2颗
• 辣椒 3个
• 姜 一片
• 盐料酒鸡精生抽 少量

鸡肉炒芹菜的做法步骤

步骤 1

鸡肉切好，放点姜，盐，料酒拌匀腌制5分钟。

步骤 2

切好蒜，芹菜，葱，辣椒备用。

步骤 3

放油热锅炒鸡肉放点盐，炒8分熟铲出来，另外热锅放油炒蒜辣椒芹菜放点盐，8分熟的时候倒入鸡肉一起炒，放点生抽鸡精，熟了就ok。

步骤 4

成品如图

鸡肉炒芹菜的小贴士

鸡如果太老可以加水盖盖煮十来分钟。

菜谱创建时间：2016-12-06 19:12:11