蜜汁鸡翅

作者： Greenery_Lu

用料

• 鸡翅 11只
• 油，盐，豉油，糖，蜜糖，水，姜 适量

蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻，我加了点盐泡着，一会就解冻完了，然后沥干。

步骤 2

先加油，拌匀。然后加盐，糖，豉油腌制半小时。

步骤 3

热锅，加一点油摇匀，下姜丝爆香。转小火，慢慢煎鸡翅。中途时不时翻依次翻面，直至两面金黄。

步骤 4

加少量水没过鸡翅，加一勺蜂蜜，一勺豉油。大火煮至收汁，不停翻炒以免糊了。

蜜汁鸡翅的小贴士

有完全不粘的锅，可以尝试不下油，直接放鸡翅膀，排好再开火，慢火煎至一面金黄，反面加盖，一会鸡翅自己就会出油了✌🏻️✌🏻️✌🏻️

菜谱创建时间：2016-12-06 19:07:02