煎米饼

作者： 满宝儿的麻麻

剩米饭经常就是做成炒饭，嗯~太无趣了。那么，今天就煎来吃吧~

用料

• 胡萝卜 半根
• 香菇 两朵
• 芹菜 半根
• 鸡蛋 两个
• 火腿 一小块
• 剩米饭 一碗

煎米饼的做法步骤

步骤 1

各类蔬菜洗干净，控好水。跟火腿一起，改刀成小小丁。鸡蛋打散。将准备好的食材跟剩米饭加入盐一起拌匀。

步骤 2

将平底锅烧热，用硅胶油刷子在锅底刷一层油，将模子放在锅里，填入拌好的米饭。 等底子煎黄后，用勺子轻轻脱模。然后用铲子翻面儿。另一面也煎黄。

步骤 3

等两面都煎黄以后，拿出放到吸油纸上，将多余的油吸掉。再放入盘中。配上一份虾米紫菜汤就可以开动了。

煎米饼的小贴士

宝宝吃可以挤上适量的番茄沙司~ 作为早餐或午餐都是棒棒哒，配粥，配汤都不错。再来一份快手凉拌菜那就更完美了。

菜谱创建时间：2016-12-06 12:31:34