红薯丸子

作者： 麻辣小旋风

红薯蒸熟捣成泥，加入糯米粉和白糖，分次加入牛奶揉匀即可。油6成热，丸子搓成圆形放入油锅炸，炸的过程中记得不断推动丸子以免粘连或者粘锅，大约5分钟起锅即可。

用料

• 红薯 500克
• 糯米粉 90-100克
• 白糖 30-40克
• 牛奶 40克

红薯丸子的做法步骤

步骤 1

将蒸熟的红薯与糯米粉，白糖，牛奶混合均匀

步骤 2

搓成丸子状

步骤 3

起油锅烧至6成热，下丸子炸

步骤 4

大约5分钟起锅装盘摊凉即可食用。

菜谱创建时间：2016-12-05 22:24:25