逼格满分的渐变咖啡 （史上最简单粗暴做法）

作者： cureAlice

我很喜欢喝咖啡 喝过简单纯粹的咖啡之后 就很难再喜欢速溶咖啡的那种 混杂着甜腻香精奶精味儿的奇怪口感 所以现在更偏向好品质的挂耳咖啡 冲泡起来非常简单方便 还可以根据自己的喜好加入牛奶和糖 每一次调整比例之后 都会得到全新的口感 而且 利用挂耳非常容易冲泡出美美的渐变咖啡 是的 今天的重点来了—— 如何在家泡出逼格满分的渐变咖啡

用料

• Hot water （热水） 适量
• A glass （玻璃杯） 一只
• Some milk （牛奶） 适量
• Drip coffee（挂耳咖啡） 一包
• Espresso coffee syrup（咖啡糖浆） 适量

逼格满分的渐变咖啡 （史上最简单粗暴做法）的做法步骤

步骤 1

食材合照

步骤 2

在玻璃杯中倒入适量咖啡糖浆 也可以换成其他糖浆 例如枫树糖浆或蜂蜜 （ps：蜂蜜加咖啡 非常好喝）

步骤 3

继续加入适量牛奶 我喜欢喝奶味比较重的咖啡 所有牛奶会加多一点 这里倒牛奶的时候有点急了 和糖浆有些混合 分层不太好看 慢慢地倒会更美的~

步骤 4

把挂耳包放到玻璃杯上

步骤 5

用手冲壶缓缓向咖啡包中注入热水 其实速度在这里无所谓 因为挂耳咖啡本身滴漏较慢 加完水后 就等着奇妙的分层自己显现出来吧~

步骤 6

好啦 拍个照 📷

步骤 7

我喝咖啡一般不加糖只加奶 所以这里没有加糖的步骤 想加糖的话 在任意一步都可以 不过我感觉把糖放在挂耳咖啡包里 用水将它和咖啡一起冲进去 应该会很棒 不过考虑到糖融化的时间问题 这样做可能 加了等于没有加吧hahaha 不过也有朋友告诉我 糖加入挂耳里会破坏咖啡风味 所以大家还是 不加糖好啦

菜谱创建时间：2016-12-05 11:55:49