口蘑牛丸

作者： 怎么吃都不胖我有辙么

用料

• 手工牛肉丸 10颗
• 口蘑 10颗
• 葱姜蒜沫 少许
• 蚝油 少许
• 糖醋汁 1:2
• 红油 个人需要可有可无
• 水淀粉 少许

口蘑牛丸的做法步骤

步骤 1

丸子过油 口蘑切片绰水

步骤 2

少量油 小火 葱姜蒜末下锅煸香 丸子口蘑入锅翻炒 别把丸子和口蘑弄烂

步骤 3

淋入少许蚝油 倒入糖醋汁 芡汁 快速翻炒 不要粘锅 绰熟的菜叶或者西兰花造型铺好 装盘盛出即可 我铺的比较丑 因为家里没青菜了😂

菜谱创建时间：2016-12-05 09:10:37