用牛油爆炒洋葱,直至稍软,倒入火腿或烟肉爆炒
加入适当的水,煮沸后收中火敖5~8分钟
加入车达芝士,煮溶后
用冷水开汤料包后,慢慢倒进锅里
变浓后收火,倒入牛奶即开
成品∩_∩完美
上桌后放入玉米和土豆,慢火煮,可以开始放其它火锅料。
1、牛奶要最后收火再加,是怕煮老了。 2、最后放的玉米和土豆,打完火锅最后时再吃。可以吸收芝士的味道。