全麦香蕉马芬

作者： 不小渝

用料

• 全麦面粉 50g
• 泡打粉 2g～3g
• 水 35g
• 鸡蛋 24g（半个）
• 核桃碎 30g
• 香蕉 55g

全麦香蕉马芬的做法步骤

步骤 1

利用烤箱180度 预热的15～20分钟 作如下工序就好： 面粉和泡打粉过筛混合均匀 鸡蛋打散后和水混合均匀 然后上述步骤混合 在加入一些核桃碎（2/3） 再把香蕉捣成泥 混入进来 以防提前做好的香蕉泥氧化变黑 等量倒入三个纸杯后 在等量散上剩余核桃碎 （1/3） 依个人审美喜好 当然也可以直接全部混合均匀 放入预热完全的烤箱 烤25分钟左右 表面上色就好 最后放置冷却20分钟左右就好 我还做了黑加仑葡萄干的 用量和核桃碎一样～

步骤 2

是不是颜值很高 哈哈哈哈哈

全麦香蕉马芬的小贴士

核桃可以提前用擀面杖擀碎 等量往纸杯倒入浆糊的时候 建议用勺子 即可以控制用量 也可防止浆液流在纸杯上影响美观

菜谱创建时间：2016-12-04 20:15:53