超级懒人酸甜排骨

作者： 与风有关的

用料

• 排骨 2条
• 生姜 3片
• 大蒜 4瓣
• 洋葱 半个
• 大葱 一截
• 料酒 30ml
• 酱油 30ml
• 番茄酱 50ml
• 冰糖 50克
• 水 700ml
• 芝麻 少许

超级懒人酸甜排骨的做法步骤

步骤 1

准备配料

步骤 2

排骨斩件，也可以买的时候让斩成2公分左右的长度！

步骤 3

所有材料放入锅中！开火煮，水烧开后转中小火，炖一个小时！

步骤 4

一个小时后用筷子插下排骨，烂熟了就开大火收汁，收汁过程中要不断翻动排骨以防沾锅，汁收得差不多就可以装盘了！

步骤 5

撒上芝麻，开吃！一一酸酸甜甜的真好吃！（千万不要放老抽，放了老抽颜色就不漂亮了，我这次就是家里生抽不够加了点老抽，虽然不影响味道，但颜值却大打折扣！）

菜谱创建时间：2016-12-04 20:00:50