油馍

作者： ╮　tang。

用料

• 面粉 400g
• 食用油
• 花椒粉
• 葱

油馍的做法步骤

步骤 1

和面，加温水，顺时针搅拌

步骤 2

和面的过程很重要，面的软硬程度也很重要，油馍的面不适合太硬，要适当软一些，和好面以后醒20分钟

步骤 3

分出小面团，然后杆薄一点，面上放油，花椒面，盐，抹均匀后铺一层葱花

步骤 4

把面卷起来，再杆成圆形。

步骤 5

请原谅没杆圆，哈哈。放入电饼铛，两面焦黄就可以啦

步骤 6

成品出来啦。

菜谱创建时间：2016-12-04 18:40:30