小编忘记拍照了 就来欣赏一下俄罗斯冰淇淋吧!😄首先 ,将糖,牛奶,蛋黄放在锅子里,搅搅开。在等等,小火加热,要不停搅拌搅拌搅拌!不能沸腾,不能粘锅。小编第一次做,也是因为沸腾了,再粘了锅,做的很不好吃⊙▽⊙ 后来上网查了查,才知道这些注意事项的。
将它搅拌到没有颗粒以后,就结束了,然后关火。放入可可粉,搅一搅,放凉备用。
紧接着,奶油打发七分发,膨大,起纹路就完必咯😄 将淡奶油和之前做的可可牛奶酱🐮混在一块儿,放在冰淇淋桶中,再将桶放进冰箱中长达十六小时以上。
面包机合面,二十五分钟或更久。在网上一篇文章中小编了解到,时间越少😊越软,越长时间越硬😁