蜜汁牛叉烧

作者： 啦啦啦-hy

家里不太吃猪肉，所以尝试牛肋条做的叉烧

用料

• 牛肋条 一斤
• 李锦记叉烧酱 100克
• 老抽 50克
• 白糖/蜂蜜/冰糖 100克

蜜汁牛叉烧的做法步骤

步骤 1

化血，风干

步骤 2

涂一层叉烧酱，冰箱放置四小时

步骤 3

老抽，糖，合成的酱在刷，反复刷，冰箱放置24小时

步骤 4

烤箱放置，200度20分钟

步骤 5

翻面，在刷一遍酱，200度在烤20分钟

步骤 6

一共烤40分钟，完工

步骤 7

摆盘

步骤 8

切片，肥瘦均匀

菜谱创建时间：2016-12-04 14:55:32