番茄龙利鱼意面

作者： 菜菜侠

用料

• 龙利鱼 200 g
• 番茄 俩
• 意面
• 姜
• 番茄酱
• 黑胡椒
• 橄榄油
• 罗勒

番茄龙利鱼意面的做法步骤

步骤 1

龙利鱼解冻;吸水;切丁;「+姜丝，橄榄油」腌制15min

步骤 2

意面「+盐，橄榄油」煮10-12min;捞出过凉水待用

步骤 3

番茄焯水;剥皮切丁;「少量橄榄油」中火煮;【番茄丁出水】加入番茄酱

步骤 4

加少量水;水煮开后，加入意面和龙利鱼丁煮2min;加入小半碗淀粉水

步骤 5

加入适量盐，白糖;出菜，撒上甜罗勒

番茄龙利鱼意面的小贴士

番茄剥皮:在用开水焯之前在番茄顶部轻划十字

菜谱创建时间：2016-12-03 21:30:58