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圣诞姜饼(酥脆版)的做法

圣诞姜饼(酥脆版)

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ButterCookie李唯一
之前的姜饼食谱口感比较棉,这次比较酥脆,其实就是黄油饼干加了姜粉和肉桂粉,自己记录一下方便用~

用料

圣诞姜饼(酥脆版)的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入红糖、幼砂糖、鸡蛋、姜粉肉桂粉,搅拌均匀。

步骤 2

加入低粉,揉成团,冰箱冷藏40分钟。(如果面团太软可多冷藏一会儿)

步骤 3

擀成3mm面片,用模具刻出图案。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

160℃,10~15分钟(温度时间仅供参考,看自家烤箱脾气而定)

圣诞姜饼(酥脆版)的小贴士

在TB买的3d小模具,小小的,这些材料做了45块左右的饼干。

菜谱创建时间:2016-12-03 19:32:58
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