配方转自心若向阳何惧悲伤,感谢分享
具体材料为图片所示,转自心若向阳何惧悲伤,感谢分享
我用的等量的吉利丁片,先冰水浸泡五分钟左右至吉利丁软化
锅中加入60克水,玉米糖浆,糖,小火煮沸,然后加入泡好的吉利丁片,至吉利丁完全融化后冲入切好的白巧中至其全部融化
融好后的巧克力溶液分成五份,深蓝色,浅蓝色,紫红色,白色,还有自己想添加的颜色
调好后深蓝色中一抹浅色,一起倒入预先备好的蛋糕上,使其自然滑落到托盘里,淋面形成
倒入浅色抹开,自然纹理形成,最后撒入亮晶粉抹匀
好看的星空淋面完成
发几张我的图片
作为下午茶来讲真是赏心悦目,美不胜收啦