牛腩土豆

作者： 猫穗穗儿

最爱的牛牛和土豆，一定要做出爱的味道。

用料

• 牛腩 500g
• 土豆 2个
• 香菜 一棵
• 葱姜 少许
• 番茄酱 两勺
• 蚝油 小半碗
• 炖牛肉料包 1个

牛腩土豆的做法步骤

步骤 1

牛腩切成2厘米的块，洗一下后进高压锅焯水，撇掉血沫子，记得放葱姜。

步骤 2

再放点葱段姜片，番茄酱，蚝油，老抽生抽盐，盖好锅盖。

步骤 3

牛腩压制10分钟后，关火，高压锅撒气后开锅盖，放入土豆的滚刀块儿，盖盖儿压制5分钟，即可出锅。

步骤 4

出锅后撒香菜即可增色。

牛腩土豆的小贴士

一定焯水时就放葱姜

菜谱创建时间：2016-12-02 20:17:26