法式烤苹果

作者： AudioTec

想，做点好吃的，在冬日暖暖，微凉的心跳，吧。 参照了百度上面的菜谱，自己做了一点点，改良。

用料

• 苹果（脆甜好看的） 一个
• 肉桂 一片
• 黄油 你懂的那种传统瓷勺子约半勺
• 红糖 同上，改为1/3勺
• 白砂糖 同上，改为2/3勺
• 朗姆酒 同上，一平勺

法式烤苹果的做法步骤

步骤 1

忘了拍图，描述一下吧。果蒂那一头，开四方口（尺寸大概就能塞进别的调料那种大小），不要切到底，切到整只苹果高度2/3处的样子。

步骤 2

不粘锅，小火化开黄油，加入肉桂略煸，加入红糖白糖搅匀（不需融化），最后加入朗姆酒，略微拌匀，关火

步骤 3

将不粘锅里面的混合物倒入苹果四方口，烤盘铺锡箔纸，放上去。

步骤 4

烤箱预热180度。上下火，40分钟。 趁热。吃。 食物，能带来些许温暖。

法式烤苹果的小贴士

挑选苹果时，选择大个点的。底部平整点的，免得烤制时汁液流出过多。 朗姆酒，用的哈瓦那3年。

菜谱创建时间：2016-12-02 01:59:43