白菜 不要洗切四瓣抹盐保鲜膜包好放冰箱八小时以上。
切好酱料放入搅拌机打成泥
将白菜用温开水洗一遍,控水 一层一层抹酱
完成,装好放冰箱
家里做 不能很好的控菌,所以最好不要放个半个月!白菜洗了后没什么味道 所以盐自己控制,小米椒可不放吃不了辣的话!