珍珠汤

作者： 女子姐私房菜

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 一个
• 土豆 一个
• 青菜 少许
• 西红柿 一个

珍珠汤的做法步骤

步骤 1

切葱花，西红柿丁，土豆丁，香菜末，青菜切丝（白菜，菠菜，油菜自由搭配）

步骤 2

锅内放少许油烧热，加入葱花爆香，放土豆丁翻炒2分钟，加入西红柿丁炒软，加少许生抽翻炒，加入1000克水烧开。

步骤 3

调面疙瘩，容器里放面粉，慢慢加水搅拌至颗粒状，备用

步骤 4

水开下面疙瘩，煮8分钟，加青菜丝，加蛋液，加盐，出锅前放香菜末，淋入少许香油。

菜谱创建时间：2016-12-01 18:11:27