简易水煮话梅虾

作者： 坏梨儿

适合口味清淡又大爱话梅的朋友。

用料

• 活虾 500g
• 话梅 一袋80g
• 盐 适量
• 葱 适量

简易水煮话梅虾的做法步骤

步骤 1

把活虾提前一天放入盐水盆吐泥。

步骤 2

把虾捞出洗净撒一勺盐，放少许葱丝拨均匀，静置15~20分钟。

步骤 3

锅中放入刚好没过虾的水大火升温，不等水开就将虾倒入锅中。

步骤 4

在煮锅中加入提前备好的话梅零食，待水开后小火慢炖，15分钟后虾全部变成红色出锅即可。

简易水煮话梅虾的小贴士

有时间的话一定要小火慢慢的煮虾，让话梅的味道充分浸入虾中。

菜谱创建时间：2016-12-01 13:56:46