宝宝咖喱牛肉饭（快手版）

作者： crystal亮鲸鲸

一岁以上的小朋友就可以吃了。我买了专门的宝宝咖喱。我觉得咖喱的味道比较重，只是偶尔做了给宝宝换换口味，平时还是以清淡为主。

用料

• 胡萝卜
• 土豆
• 蘑菇
• 洋葱
• 茭白
• 牛柳
• 咖喱饭的配料很随意的。视你冰箱当天的库存决定就行啦。

宝宝咖喱牛肉饭（快手版）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，土豆，茭白去皮切小块。蘑菇和洋葱也切小块备用。

步骤 2

热锅冷油。先下胡萝卜和洋葱，炒出香味后加入其他配料（蘑菇茭白土豆）。略加点盐。炒软之后，将所有配料放入电饭煲按煮饭键。

步骤 3

电饭煲完成之后，再将配料倒入炒锅，略加些水，加入咖喱块

步骤 4

此时再来料理牛柳。因为牛柳相当嫩，如果一开始就加入进去炒的话，出锅时太硬了，小朋友没有办法嚼了。我将牛柳切长条，放入在冒小泡的咖喱蔬菜里，迅速翻一翻。变色后就熄火，锅子里的余温完全能够让牛柳熟透。

步骤 5

成品相当不错哦！

菜谱创建时间：2016-12-01 12:25:48