土豆热狗

作者： 替弟甜没糖

用料

• 土豆 800g
• 热狗肠（脆皮肠） 看着弄
• 芝士 200g
• 面粉 100g

土豆热狗的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，洗干净。

步骤 2

清水加盐，煮。

步骤 3

煮

步骤 4

煮到可以用叉子轻松叉住。

步骤 5

搞碎芝士

步骤 6

土豆擦丝

步骤 7

把面粉、土豆、芝士混合，拌匀。

步骤 8

火腿肠切小段

步骤 9

团1

步骤 10

团2成圆柱型

步骤 11

团3

步骤 12

团4好了，冻起来。

步骤 13

中温，炸到金黄色。

步骤 14

就酱紫。

步骤 15

酱紫。

步骤 16

酱紫，吃吧！

土豆热狗的小贴士

1.团的不要太紧了，口感会不好。 2.不裹火腿，做成喜欢的形状，就是薯饼啦！ 3.油温不要太高，因为是大坨的冻品，高温容易外焦里冰。

菜谱创建时间：2016-12-01 07:28:42