多彩腊肠饭

作者： 酱噗Jump宠物厨房

平时为了拍菜谱都是做好后先不吃摆盘拍照完后才动筷子，但是今天做的这个腊肠饭实在是太好吃太好吃太好吃了！！！还没出锅就满厨飘香，一揭盖更是让我和老公完全把！持！不！住！拍照什么的可管不了了先吃个心满意足再说~本来做的是午餐和晚餐两顿的量，结果我们楞是一顿就给干掉了~~~要不是为了有成品可拍，绝对一粒不剩…………所以泥萌可别嫌弃我这碗大饭少了，就图片上那丁点也是我们强忍着口水才能留下的哟…

用料

• 东北大米 适量
• 广味腊肠 适量
• 五花肉 适量
• 豌豆 适量
• 胡萝卜丁 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量

多彩腊肠饭的做法步骤

步骤 1

材料汇总：大米先浸泡30分钟左右，腊肠、五花肉切片，胡萝卜切丁，姜切成丝备用

步骤 2

把锅烧热，放入五花肉直至煸出猪油

步骤 3

再放入姜丝爆香后加入胡萝卜丁翻炒

步骤 4

加入豌豆翻炒，不用炒很久，1-2分钟即可，然后将这些全部倒入浸泡的大米中

步骤 5

加入适量的盐、生抽、耗油、白糖，将大米和这些材料搅拌均匀

步骤 6

再铺上切好的腊肠，放入电饭煲内用标准的煮饭模式即可

步骤 7

香喷喷成品

多彩腊肠饭的小贴士

1.关于锅子的选择：用电饭锅、砂锅、不粘锅都可以做这道饭，电饭锅是最容易组快最不会出错的选择哦~~特别适合懒人和手残党~ 2.五花肉可放可不放，我们是想用猪油所以煸了一点，也可以直接用食用油来做 3.胡萝卜丁和豌豆可以根据自己的喜好改成其他蔬菜哦~ 4.做米饭用的水量和平时煮白米饭一样就可以了~

菜谱创建时间：2016-11-30 18:01:18