土豆干豆角烧鸡

作者： Nemo呢

用料

• 土豆
• 干豆角
• 鸡肉
• 辣椒
• 生姜 蒜头 料酒 老抽 生抽 调味料 豆瓣酱

土豆干豆角烧鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块用料酒、老抽、盐、生姜、蒜头腌制半小时

步骤 2

温油中放入两三块冰糖，小火炒糖色

步骤 3

倒入鸡块，快速翻炒，直到鸡肉变色

步骤 4

倒入土豆、干豆角。快速翻炒三分钟，添加调味料。

步骤 5

加入开水大火炖十分钟

步骤 6

倒入青椒，倒入用开水调制的酱料，大火炖五分钟

步骤 7

出锅～

土豆干豆角烧鸡的小贴士

1.加开水 加开水

菜谱创建时间：2016-11-30 17:07:42