尖椒烟干炒肉

作者： 醉卧苍山

用料

• 猪肉 50g
• 烟干 200g
• 尖椒 1个
• 葱花蒜末 若干

尖椒烟干炒肉的做法步骤

步骤 1

烟干切成1cm条状备用，肉切小块儿。

步骤 2

尖椒切块备用。

步骤 3

葱花蒜末备用。

步骤 4

1、油热后大火炒肉，炒出香味后加葱花蒜末。 2、葱蒜爆香后，加入烟干煸炒。 3、烟干炒出香味后，加入尖椒，颠勺三至五次，加盐出锅。

尖椒烟干炒肉的小贴士

花椒面少放或不放，味道还好，主要会影响颜色，我这次就是放多了……

菜谱创建时间：2016-11-29 18:17:47