红豆山楂米糊

作者： Q猪宝宝

功效：滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物，具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质，对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。

用料

• 大米100克 100克
• 清水 1000毫升
• 红豆 50克
• 山楂肉 25克
• 红糖 适量

红豆山楂米糊的做法步骤

步骤 1

准备食材，大米100克、红豆50克、山楂6个左右。

步骤 2

将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂，取果肉25克。

步骤 3

将食材放入破壁机，加入清水至1000毫升刻度处。

步骤 4

选择米糊程序，启动。

步骤 5

做好后，盛出加入红糖拌均匀即可食用。

步骤 6

也可以不加任何调味料，直接食用，口感微酸。

红豆山楂米糊的小贴士

用破壁机制作米糊，红豆大米无需浸泡，直接洗净放入制作即可。若用普通料理机，红豆需要提前浸泡10个小时左右，大米提前浸泡1小时。

菜谱创建时间：2016-11-29 15:53:39