小面条从中间折成两段备用
番茄切小丁、西兰花去梗掰成小丁,半段儿三文鱼柳儿备好。
鸡蛋去蛋清留蛋黄
以上食材全部准备好~起锅烧水~
水开后将三文鱼柳放入水中灼5秒取出,撕成小段儿同蔬菜丁倒入水中,转小火炖至西兰花绵烂,用舌头可以碾碎的状态。
加入面条继续煮。面条煮熟后将蛋黄打散倒入慢慢搅动成蛋花。美味的面条就做好啦!
三文鱼我买了一大块鱼腩,分装成鱼柳儿冻起来,每次做辅食都可以用得到很方便。推荐宝宝妈妈们也分装冷冻。 面条我买的是方广的蔬菜面。