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巧克力慕斯淋面
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作者:
itzel的烘焙目录
用料
淡奶油180G
巧克力200G
巧克力慕斯淋面的做法步骤
步骤 1
淡奶油加入巧克力隔水融化
步骤 2
待巧克力冷却到35度
步骤 3
淋在慕斯面上在放入冰箱待1小时即可
巧克力慕斯淋面的小贴士
记得要35度或者37度淋面就好 巧克力酱冷却过渡会稠再隔热水加热一分钟可以继续用来淋面
菜谱创建时间:2016-11-29 04:43:35
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