营养黑米粥(懒人版)

作者： lu宝儿

粥养人，越喝越年轻。不过要把粥做好喝，那也是学问，我的秘诀就是比例，不管多或少，比例对了，粥就能熬的刚刚好。

用料

• 黑米 40克
• 圆糯米 40克
• 花生 20克
• 薏仁 20克
• 莲子 20克
• 核桃 20克
• 桂圆 20克
• 红枣 5个
• 红糖 2勺
• 黑芝麻 1把
• 水 1000ml

营养黑米粥(懒人版)的做法步骤

步骤 1

花生、莲子、薏米（各20克）用水泡3小时，使口感更软糯，没时间的也可省略。

步骤 2

除红枣，红糖，黑芝麻外其他的食材都放进电饭煲（包括已泡好的花生莲子薏米），加入1000ml的水，开煮粥键。30分钟后下红枣和红糖，粥熬好后下熟的黑芝麻。 这样的份量一家三个人，每人喝两碗。

步骤 3

还可以睡前放进电饭煲煮一半的程序，就是如果煮粥要2小时，你就煮1小时时就把电关了，放到第二天早上喝，软糯就刚刚好，黑芝麻第二天早上下即可，而且温度还是温的，连加热都不用。

营养黑米粥(懒人版)的小贴士

放糯米是为了增加粘稠度，这个是必须的，不可替代。

菜谱创建时间：2016-11-28 22:34:20