椰香水果黑米粥

作者： 小王子麻麻0523

椰香水果黑米粥，口感舒适，是一道营养价值极高的家常菜肴。

用料

• 猕猴桃 1个
• 芒果 1个
• 椰奶 2大勺
• 黑米 100克
• 糯米 100克
• 白糖 按个人口味

椰香水果黑米粥的做法步骤

步骤 1

黑米与糯米等量提前一晚泡好。 　　

步骤 2

芒果和猕猴桃去皮去核切成小丁。

步骤 3

压力锅内加入水倒入泡好的黑米。将芒果核也倒入锅中一起煮。大火烧开上气后，转小火压20分钟。

步骤 4

煮好后加入白糖，搅拌均匀。黑米粥盛于碗中。先浇上二大勺的椰奶。再将切好的芒果猕猴桃放上即可。

椰香水果黑米粥的小贴士

1.黑米不易煮烂需要提前浸泡，至少提前泡一个晚上。 2.黑米的粘性较小，所以煮粥时要与糯米配用。

菜谱创建时间：2016-11-28 20:10:07