洋葱圈蛋饼

作者： 佑佑妈的日常

用料

• 洋葱 适量
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 适量
• 圆白菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 玉米淀粉 适量

洋葱圈蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

锅里放入少许油，我用的是宝宝核桃油。将所有材料放入锅内翻炒，变色后盛起备用。

步骤 3

加入一个鸡蛋，少许淀粉，看宝宝情况少盐或者不放盐，我这里放了少许宝宝盐调味。

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

锅中不用放油，刚刚炒菜还有少许油。小火放入洋葱圈，倒入蛋液，待一面凝固之后在煎另一面即可。

步骤 6

完成

洋葱圈蛋饼的小贴士

洋葱圈用小火慢煎，要确认全熟，不然会有辛辣味。 微信号：475176261

菜谱创建时间：2016-11-28 18:10:52