健身餐：杂粮馒头

作者： 手机用户5008_zhyw

因为喜欢健身，但又特别喜爱面食，所以自己把馒头包子都改良了一下，这样添加了杂粮的馒头gi值不会太高。

用料

• 玉米糁 适量
• 小米面 适量
• 面粉 适量
• 酵母 5克
• 无铝泡打粉 （可不加）

健身餐：杂粮馒头的做法步骤

步骤 1

1、玉米糁、小米破壁机打粉 2、所有材料混合揉匀后发至两倍大 3、排气做成馒头或包子 4、隔水蒸15-20分钟即可

步骤 2

成品

健身餐：杂粮馒头的小贴士

也可以把杂米换成其他。杂粮馒头口感肯定没有白面口感好，但为了减肥，控制饮食是必然的。白面与杂粮的比例在2:1左右

菜谱创建时间：2016-11-28 12:09:20