黑暗料理之小米椒曲奇饼干

作者： 大宫家烘焙公社

今天我们的黑料女王又准备了她的新配方。 她总是敢于挑战各种奇葩配方。 不过这次我给她投一票， 味道确实不错。 虽然加进了湖南的朝天椒，但是味道很“柔和”。 黄油的味道加上辣椒的香味别有一番风味。 （个人觉得有种披萨饼皮的味道...） 爱吃辣的大朋友小朋友可以适当多加一些进去哦~~ 多加一些也没什么坏处呢~ 味道真的超级美味！！ . . . . 现在开始我们来制作黑暗料理——小米椒曲奇～

用料

• 低筋面粉 100g
• 淡奶油 40g
• 海盐 3g
• 黄油 80g
• 湖南 朝天椒 20g
• 糖粉 15g

黑暗料理之小米椒曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油加糖粉打至蓬发，呈羽毛状

步骤 2

分次加入淡奶油，打至发白

步骤 3

加入海盐拌匀即可

步骤 4

筛入低粉和杏仁粉拌匀

步骤 5

加入辣椒拌匀

步骤 6

倒入模具，放入烤箱

黑暗料理之小米椒曲奇饼干的小贴士

一不小心太好吃忘记拍照 都吃掉了呵呵呵呵呵 嗯 期待你们的作品~~ （哦x 味道过了）

菜谱创建时间：2016-11-27 21:16:24