刀鱼斩断姜丝葱丝料酒腌制20分钟
裹淀粉炸到金黄
另起锅,倒入番茄酱,生抽,老抽,白糖,盐,一小碗水(熬制成稠状)然后把炸好的刀鱼放进去,翻几下就哦了,出锅放点芝麻,点缀一下!
我觉得炸的久一些能更酥脆些,这个蜜汁真的挺棒,味道杠杠的!