Spinach artichoke 酥

作者： Naro蝦蝦米

超簡單 只需要35分 prep The to-go party appetizer 記得要在做前一個晚上把買來的酥皮在冰箱裡解凍一個晚上

用料

• artichoke hearts 1 can
• chopped spinach 兩三把
• cream cheese 1 block (8oz) or so
• minced garlic 三四辦
• chopped onion 1/4 cup
• diced ham/ sausage 1/4 cup
• puff pastry 一盒就夠做18個左右
• butter 1 tbsp
• beat egg 1
• lining paper for muffin tin
• parmesan cheese, Rose Mary/dill/other herbs for topping

Spinach artichoke 酥的做法步骤

步骤 1

中火熱鍋 加黃油

步骤 2

蒜頭跟洋蔥一起下去炒比較不會焦 炒出香味

步骤 3

加切好的菠菜攪一攪 順便drain artichoke can 然後切小一點

步骤 4

加artichoke再加ham 或是其他肉炒一下

步骤 5

不吝嗇地加入cream cheese 後炒，味見一下鹹度，不夠或者太酸的話加一點garlic salt

步骤 6

切puff pastry成方塊 and line muffin tin with muffin papers

步骤 7

Line

步骤 8

放filling

步骤 9

刷蛋液才會亮亮的

步骤 10

加一點parmesan cheese跟 dill或是 rose marry on top 後入烤箱400華氏 15-20分

步骤 11

趁熱吃才會脆 而且要儘快從tin拿出來才不會變軟

Spinach artichoke 酥的小贴士

Artichoke會酸 要酌量使用。邊taste邊調食材 Cream cheese 也記得要放室溫50分左右才開始做

菜谱创建时间：2016-11-27 08:01:35