鸡腿肉去骨
去骨的鸡腿肉加水姜丝,酱油,米酒,生粉,盐,糖,鸡粉,油搅拌入味
爱吃青豆的可以按喜好加入
煲仔饭开煮
米饭半熟是加入入味的鸡腿肉,盖上盖子急需煮
鸡腿肉焖一会时,再加入切片的腊肠,焖熟,放葱丝就好啦!非常香,底下会有点锅巴,上桌前还可以淋🕐酱油,很香啊!!