清蒸鳗鱼咸肉

作者： 旅游人-多妈

用料

• 鳗鱼 一条
• 咸肉 一块
• 葱姜 少许
• 料酒 少许

清蒸鳗鱼咸肉的做法步骤

步骤 1

用热水把鳗鱼烫一下。洗去身上白色黏膜

步骤 2

洗干净后切小块、

步骤 3

每块鳗鱼之间加了一片咸肉

步骤 4

撒上葱段和姜丝、倒入生抽、蒸鱼豆豉、少许色拉油

步骤 5

上锅蒸三十五钟

步骤 6

蒸好后拿到原先的葱姜、加上新鲜的葱姜段、倒上热油

步骤 7

再上锅蒸两三分

步骤 8

鳗鱼的肥嫩加上咸肉的鲜香。灵

菜谱创建时间：2016-11-26 18:26:57