百香果芝士饼干

作者： CoOkiEs

CSR Made for memories p10

用料

• #10片
• 百香果 2个
• 柠檬 2个
• 自发粉 1cup
• 椰蓉 1cup
• 白糖 1/2cup
• 黄油 125g
• 香草精华 1/2茶匙
• 炼乳 395ml两罐

百香果芝士饼干的做法步骤

步骤 1

烤箱预热至180度（风扇160度），烤盘（建议大小：27x18cm）内放入油纸。黄油用微波炉融化，柠檬挤汁，百香果切开将果肉挖出。

步骤 2

取一个大碗，筛入自发粉，加入椰蓉，白糖，搅拌均匀。再加入融化了的黄油和香草精华。搅拌均匀后铺在烤盘上烤15分钟。

步骤 3

期间将其余食材全部搅拌均匀。

步骤 4

取出烤好的底，放凉后将上一步的百香果糊倒在上面。

步骤 5

将烤箱温度下调至160度（风扇140度），再将烤盘放回烤箱烤10分钟至定型。取出，待放凉后切成10份就完成了。

百香果芝士饼干的小贴士

最后可以和封面图片上一样挤一小块奶油在上面增加口感。

菜谱创建时间：2016-11-26 18:13:01