红薯糯米饼

作者： Lili营养小厨

用料

• 红薯 3个
• 糯米粉 适量
• 蛋黄 适量

红薯糯米饼的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟捣成泥

步骤 2

在1中加糯米粉，注音：1，红薯泥温凉了再加糯米粉。2，逐步添加，不要一次性加入，因为红薯的含水量不同，需要的糯米粉不同

步骤 3

揉成面团，不粘手即可

步骤 4

分成三四十克一个的面团，用模具做出喜欢的花型

步骤 5

做好了放烤盘中，表面刷蛋黄液

步骤 6

烤箱中层，上下火180度，烤15-20分钟，中途取出再刷一遍蛋黄液即可。烤熟之后根据个人喜好添加白糖红糖椰蓉等调味。

菜谱创建时间：2016-11-26 17:43:41