冬日暖暖·红豆小汤圆汤

作者： 偶尔上线的陆小厨

外公种的红豆，配上自己搓的小圆子，很普通的一款甜汤，但还是很暖心啊有木有！

用料

• 红豆
• 糯米粉

冬日暖暖·红豆小汤圆汤的做法步骤

步骤 1

红豆提前浸泡6小时

步骤 2

糯米粉中分次加入热水（每次少一点，太多会过于黏稠），因为烫手所以用筷子和

步骤 3

等差不多成形时，用手整理下碗里的糯米粉揉搓几下即可

步骤 4

砧板上撒些糯米粉，可以防止搓出来的小圆子粘在一块

步骤 5

先锅中加水煮红豆，煮至红豆爆开（大约1小时），然后加入搓好的小圆子和冰糖，等小圆子浮在水面上时即可出锅

步骤 6

糯米小圆子很Q哦～冬天来一碗暖胃又暖心

菜谱创建时间：2016-11-26 12:10:53