低脂秘制飘香煎鸡胸

作者： happychef

鸡胸是减脂增肌最常见的食物了，好多人不爱鸡胸，试试这个方子，很有可能你就爱上它了。

用料

• 鸡胸肉 600g
• 烧烤粉（或孜然粉） 1tbsp
• 柠檬汁 适量
• 葡萄酒 2tbsp
• 橄榄油 2tbsp
• Taco seasoning 1tbsp
• Montreal chicken seasoning 1tbsp
• cayenne pepper（或任意辣椒面） 适量
• garlic powder 1tbsp

低脂秘制飘香煎鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸洗净装进密封保鲜袋里

步骤 2

小碗混合所有调料

步骤 3

将搅匀的sauce倒进袋子里，混合（搓搓揉揉捏捏）

步骤 4

腌好的鸡胸放进冰箱，冷藏30分钟或以上

步骤 5

不沾煎锅烧热（我会喷点油防粘锅，不喷也行），腌好的鸡胸下锅两面煎，一面熟后立即翻面（此步骤锁住水分，不会使鸡肉变的柴）。重复翻面至熟，外焦里嫩的鸡肉有了。

步骤 6

煎好的鸡肉切块（到这就可以随意了，不切也是可以的）

步骤 7

烤鸡和tortilla是绝配，夹点生菜和salsa，burrito就有了。

步骤 8

完美

低脂秘制飘香煎鸡胸的小贴士

调料不需要严格，我每次都随心所欲的放，平时有啥放啥就是。最喜欢的几个seasoning：Montreal chicken，garlic powder，中式烧烤粉。这几个我觉得配啥都好吃

菜谱创建时间：2016-11-25 02:43:05