100ml热水融化30g的抹茶粉(抹茶粉很淡的,如果比较浓的话,请自行调整)
用咖啡机打发300ml牛奶。如果没有咖啡机,就家用的锅子加热,不要煮沸腾哦,个人觉得沸腾的牛奶没了香气
会拉花就拉个喜欢的图案;不会拉花的朋友就把牛奶加入到融化好的抹茶混合液中,搅拌均匀就可以啦
完成了
糖是在水和抹茶粉混合好之后加进去的。但对加多少糖量才合适拿不准的话呢,可以最后加哦。个人建议加红糖,因为红糖很醇厚哦。Enjoy!