孜然土豆丁

作者： 安琪美食家

简单快手，香辣过瘾。 土豆软绵的口感，孜然特色的风味，都让这道快手菜回味无穷。

用料

• #主料
• 土豆 200g
• #辅料
• 孜然 5g
• 盐 3g
• 鸡精 少许
• 油 40ml
• 辣椒面 15g
• 芝麻 少许

孜然土豆丁的做法步骤

步骤 1

准备好食材，土豆洗净，削皮后切成方丁。

步骤 2

炒锅热油，放入土豆丁翻炒变软。

步骤 3

调入盐、鸡精、孜然、辣椒面、芝麻。

步骤 4

翻炒均匀。

孜然土豆丁的小贴士

1.由于土豆含有大量淀粉，所以油要多放一点以防粘锅 2.如果怕辣可以减少辣椒面的用量

菜谱创建时间：2016-11-24 15:34:10