韭菜鸡蛋煎饼

作者： 我愿逆流而上

用料

• 韭菜 一斤
• 鸡蛋 3个
• 葱 两截
• 麻油 适量
• 盐 适量
• 面粉 300克
• 温水 170克

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

把面和匀、我放真空盒醒面

步骤 2

把葱、韭菜、煮熟切碎的鸡蛋、调料一起拌匀。

步骤 3

把面团分成一个个小剂子，压扁擀成中间厚两边薄的面片，把馅料包进去。

步骤 4

把面饼轻轻压扁、锅里给少许油，面饼下锅、先煎没接口的那面。煎至金黄翻面煎。两面都金黄了出锅。

菜谱创建时间：2016-11-24 10:59:01