甜椒底牛奶蒸蛋

作者： 太太淘淘淘

孩子不爱吃蔬菜，想了法子荤素搭配，蛋嫩嫩的，甜椒软软的，营养均衡～

用料

• 甜椒 1只
• 草鸡蛋 1只
• 牛奶 适量
• 小香䓤花 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 香油 少许

甜椒底牛奶蒸蛋的做法步骤

步骤 1

取甜椒一个，洗净从三分之一处切留下方三分之二，做底。

步骤 2

鸡蛋打散搅匀，同时加盐与牛奶，以自己的口感适量添加，上㶽蒸水开后7分钟。

步骤 3

出㶽淋上香油与生抽。

甜椒底牛奶蒸蛋的小贴士

不加水，牛奶与鸡1:1，蒸煮时间一样不能长。

菜谱创建时间：2016-11-24 07:06:13